POULET A LA FLEUR DE THYM

Ingrédients
- 1 cuisse de poulet par personne
- 4 oignons (pour 6 personnes)
- fleur de thym
- sel, poivre

Faire dorer vos cuisses de poulet, enlevez-les, jetez le gras superflu, faire revenir vos oignons que vous aurez émincez, faire bien dorer, mettez du thym en fleur (c'est le moment de le récolter) une bonne poignée, sel, poivre. La cuisson je fais toujours à l'oeil.

Retour à l'accueil

Partager cette page

Repost0