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La décoration de table, les arts de la table, l'art floral, la vaisselle, voilà tout ce qui me passionne.

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TABLE ST VALENTIN


Une table pour la St Valentin que je vous présente. Ma déco inspirée de deux petits coeurs que j'ai trouvé dans une magasin de ma ville, Artdéclo.

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Pour le repas, complètement improvisé, en entrée verrine chaude d'émincés de courgettes, oignons, noix de St Jacques, une couche d'échalotes surmontées d'une noix de St Jacques. 

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Suivi d'aiguillettes de canard poêlées et ses galettes de pommes de terre, poireaux, en forme de coeur.

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Pour le dessert j'ai pelé deux oranges, une banane,  marinés dans du rhum et un sachet de sucre vanillé, j'ai ensuite poêlé l'ensemble dans du beurre, déglacé avec du miel et un peu d'eau, une noisette de crème fouettée, arrosé mes fruits et ma crème du jus du déglaçage.

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M
<br /> <br /> bonjour,<br /> <br /> <br /> tes tables sont somptueuses...! et celle de la st valentin fait rever...!<br /> <br /> <br /> magalie<br /> <br /> <br /> <br />
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M
<br /> <br /> ²je cherchais des idées pour ma table de NOEL et divine surprise je suis tombée  en admiration '(que dis-je )en contemplation  devant tant de créativité ,d'harmonie,de bon<br /> gout;j'apprécie tout particulièrement la table chocolat et la table des rennes.bravo et merci!<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Wouahhh !! que d'éloges, merci beaucoup pour ton passage sur mon blog et sur ce commentaire qui me va droit au coeur, je te souhaite une très belle année 2011, santé et bonheur.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Christine<br /> <br /> <br /> <br />
F
<br /> <br /> Un grand merci pour toutes ces merveilleuses idées, c'est superbe...<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> Ton blog est une pure merveille !!<br /> <br /> Mais quelle table de rêve, et quant au menu, cela plairait à mon DH, qui adooore cuisiner, et fait d'aussi bons plats !!<br /> Oupsssssssssssss, j'arriverais bien sur la pointe des pieds moi, amitiés, Cricri<br /> <br /> <br />
Répondre
C
<br /> <br /> Salut Cricri,<br /> <br /> <br /> Comme on dit il vaut mieux tard que jamais, je te remercie de ton passage sur mon blog. Je manque de temps pour faire le minimum.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Christine<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> <br /> Bonsoir !!!!!!!!!!!!!!!!<br /> <br /> <br /> Bravo,  pour cette très très jolie table pour la Saint-Valentin !!!!!!!!<br /> Note 19/20.<br />  <br /> Bonne soirée !!!!!!!!!!<br /> Elodie.<br /> <br /> <br /> <br />
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C
<br /> <br /> Bonsoir Elodie,<br /> <br /> <br /> Waouuuuh la note dis donc, ça y est, je peux aller au dîner presque parfait, ils n'ont qu'à bien se tenir. Je rigole bien sûr, ça ne m'interresse pas du tout. Je te remercie tardivement de ta<br /> visite sur mon blog.<br /> <br /> <br /> Bises<br /> <br /> <br /> Christine<br /> <br /> <br /> <br />