14 février 2010
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Une table pour la St Valentin que je vous présente. Ma déco inspirée de deux petits coeurs que j'ai trouvé dans une magasin de ma ville, Artdéclo.
Pour le repas, complètement improvisé, en entrée verrine chaude d'émincés de courgettes, oignons, noix de St Jacques, une couche d'échalotes surmontées d'une noix de St Jacques.
Suivi d'aiguillettes de canard poêlées et ses galettes de pommes de terre, poireaux, en forme de coeur.
Pour le dessert j'ai pelé deux oranges, une banane, marinés dans du rhum et un sachet de sucre vanillé, j'ai ensuite poêlé l'ensemble dans du beurre, déglacé avec du miel et un peu d'eau, une noisette de crème fouettée, arrosé mes fruits et ma crème du jus du déglaçage.
Published by Christine
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12 février 2009
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19:50
Bonsoir,
C'est la première fois que je fais une table pour la St Valentin, je la voulais sobre et différente des tables que l'on a l'habitude de voir dans les tons de rouge.
J'ai utilisé mes assiettes blanches et mes dessous de pot de fleurs en zinc, et j'ai inséré entre les deux une guirlande de table et l'ai recouverte de voilage blanc pour diffuser la lumière. Mes coeurs en bout de table sont fait en feuille canson, j'ai collé une guirlande de table et mis du voilage par dessus. Pour le reste, des bougies chauffe-plat en forme de coeur, et des coeurs en pierre, des bougeoirs avec bougies blanches, des perles transparentes sur la nappe, un vase goutte dans lequel j'ai mis ces petites perles qui gonflent dans l'eau à usage floral, c'est un des cadeaux de mon fils Guillaume pour Noël, je trouve le rendu super beau.
Toutes les photos sont en lumière d'ambiance, le rendu en lumière naturelle n'était pas vraiment joli.
Je tiens à remercier toutes les personnes qui viennent régulièrement sur mon blog, et qui laissent des commentaires, et un petit clin d'oeil aux autres petits curieux qui viennent et qui n'osent pas le faire.
Bisous à toutes et à tous.
Published by CHRIS
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