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Ingrédients
- 1 cuisse de poulet par personne
- 4 oignons (pour 6 personnes)
- fleur de thym
- sel, poivre
Faire dorer vos cuisses de poulet, enlevez-les, jetez le gras superflu, faire revenir vos oignons que vous aurez émincez, faire bien dorer, mettez du thym en fleur (c'est le moment de le récolter) une bonne poignée, sel, poivre. La cuisson je fais toujours à l'oeil.
- 1 cuisse de poulet par personne
- 4 oignons (pour 6 personnes)
- fleur de thym
- sel, poivre
Faire dorer vos cuisses de poulet, enlevez-les, jetez le gras superflu, faire revenir vos oignons que vous aurez émincez, faire bien dorer, mettez du thym en fleur (c'est le moment de le récolter) une bonne poignée, sel, poivre. La cuisson je fais toujours à l'oeil.
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